Treffpunkt: Weinbergschule, Schulküche (Eingang Herbartstraße beim Förderzentrum)
Breitstraße 22 Weinbergschule, 91522 Ansbach
Willkommen zu einer kulinarischen Zeitreise ins 18. Jahrhundert! In diesem besonderen Kochkurs entdecken Sie die vielfältige Küche des Rokoko – von den prunkvollen Speisen des Adels bis zu den herzhaften Gerichten der einfachen Bevölkerung.
Gemeinsam bereiten wir Rezepte zu, die einst in prachtvollen Schlössern serviert oder in einfachen Bauernküchen gekocht wurden. Während der Zubereitung erfährst du spannende Hintergründe zur Esskultur dieser Epoche: Welche Zutaten waren begehrt? Welche Unterschiede gab es zwischen Hofküche und Alltagskost? Und wie beeinflussten Luxus, Mode und Traditionen das Essen jener Zeit?
Was Sie im Kurs erwartet:
- Authentische Rokoko-Rezepte aus Adel und Volk
- Einführung in historische Kochtechniken und Zutaten
- Einblick in die Esskultur und Tischsitten des 18. Jahrhunderts
- Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen in geselliger Runde
Ob Feinschmecker, Geschichtsliebhaber oder Hobbykoch – dieser Kurs bietet Ihnen die einzigartige Gelegenheit, die Geschmäcker vergangener Zeiten neu zu entdecken!
Bitte mitbringen: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, scharfes Messer, Behälter für Speisen zum Mitnehmen und ein Getränk.
Dozentinnen: Monika Haspel, Edith von Weitzel-Mudersbach
Melden sie sich hier an.
Fr.
27
Juni 2025
18:00 Uhr bis 21:45 Uhr
Bitte online anmelden, Link finden Sie in der Beschreibung.
45.- €, bzw. ermäßigt 36.- €
Eine Lebensmittelpauschale in Höhe von 15.- € ist bereits in der Kursgebühr enthalten.
Volkshochschule Stadt Ansbach
Kannenstr. 16, 91522 Ansbach
Besuchen Sie uns auch auf:
ca. 0,5 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:30 |
Dienstag | 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:30 |
Mittwoch | 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:30 |
Donnerstag | 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:30 |
Freitag | 11:00 - 22:30 |
Samstag | 11:00 - 22:30 |
Sonntag | 17:00 - 22:00 |
Schöneckerstr. 2, 91522 Ansbach
Mehr als 10 Jahre Erfahrung in der Sushi-Zubereitung erlaubt es uns unseren Kunden nicht nur hohe Qualität zu liefern, sondern auch mit Hinblick auf ihre Gesundheit verschiedenste Geschmäcker zu treffen.
Japanese, Asian
ca. 0,5 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 17:30 - 22:00 |
Mittwoch | 17:30 - 22:00 |
Donnerstag | 17:30 - 22:00 |
Freitag | 17:30 - 22:00 |
Samstag | 17:30 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 14:00, 17:30 - 22:00 |
Goetheplatz 1, 91522 Ansbach
Dubrovnik“ – Die Perle der Adria heißt Sie „Herzlich Willkommen“.
International
ca. 0,6 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 11:00 - 23:00 |
Donnerstag | 11:00 - 23:00 |
Freitag | 11:00 - 23:00 |
Samstag | 11:00 - 23:00 |
Sonntag | 11:00 - 23:00 |
Ruhetage: Montag, Dienstag
Weinberg 28, 91522 Ansbach
Franconian, Regional
ca. 0,7 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 09:30 - 19:00 |
Dienstag | 09:30 - 19:00 |
Mittwoch | 09:30 - 19:00 |
Donnerstag | 09:30 - 19:00 |
Freitag | 09:30 - 19:00 |
Samstag | 09:30 - 19:00 |
Sonntag | geschlossen |
Residenzstraße 2-6, 91522 Ansbach
Italian
ca. 0,7 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 09:30 - 19:00 |
Dienstag | 09:30 - 19:00 |
Mittwoch | 09:30 - 19:00 |
Donnerstag | 09:30 - 19:00 |
Freitag | 09:30 - 19:00 |
Samstag | 09:30 - 19:00 |
Sonntag | geschlossen |
Residenzstraße 2-6, 91522 Ansbach
Italian
ca. 0,7 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 09:30 - 19:00 |
Dienstag | 09:30 - 19:00 |
Mittwoch | 09:30 - 19:00 |
Donnerstag | 09:30 - 19:00 |
Freitag | 09:30 - 19:00 |
Samstag | 09:30 - 19:00 |
Sonntag | geschlossen |
Ruhetag: Sonntag und Feiertag
Residenzstraße 2-6, 91522 Ansbach
Restaurant, Eiscafé, Cocktailbar, Pizzeria auf 2 Ebenen mit sonniger Terrasse und Galerie im Brücken-Center.
Italian
ca. 0,7 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 10:00 - 19:00 |
Dienstag | 10:00 - 19:00 |
Mittwoch | 10:00 - 19:00 |
Donnerstag | 10:00 - 19:00 |
Freitag | 10:00 - 19:00 |
Samstag | 10:00 - 19:00 |
Sonntag | geschlossen |
Residenzstraße 2-6, 91522 Ansbach
Wir sind Ihr verlässlicher Experte für Fisch in allen Variationen.
Fancy Food, German
ca. 0,9 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00 |
Dienstag | 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00 |
Mittwoch | 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00 |
Donnerstag | 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00 |
Freitag | 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00 |
Samstag | 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00 |
Sonntag | 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00 |
Pfarrstraße 9, 91522 Ansbach
Traditionsgasthaus mit sehr schönem Biergarten im Zentrum von Ansbach.
Franconian, Bavarian, Regional
ca. 1,0 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | 17:00 - 21:00 |
Mittwoch | 17:00 - 21:00 |
Donnerstag | 17:00 - 21:00 |
Freitag | 17:00 - 21:00 |
Samstag | 11:30 - 21:00 |
Sonntag | geschlossen |
Ruhetage: Montag und Sonntag
Pfarrstraße 10, 91522 Ansbach
Gluten Free, Vegan, Vegetarian, International
ca. 1,0 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 07:00 - 18:00 |
Dienstag | 07:00 - 18:00 |
Mittwoch | 07:00 - 18:00 |
Donnerstag | 07:00 - 18:00 |
Freitag | 07:00 - 18:00 |
Samstag | 08:00 - 18:00 |
Sonntag | 08:00 - 18:00 |
Martin-Luther-Platz 10, 91522 Ansbach
Franconian, Regional
ca. 1,0 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Dienstag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Mittwoch | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Freitag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 12:00 - 21:00 |
Platenstraße 2, 91522 Ansbach
Asian, Japanese
ca. 1,0 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 12:00 - 20:30 |
Dienstag | 12:00 - 20:30 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 12:00 - 20:30 |
Samstag | 12:00 - 20:30 |
Sonntag | 12:00 - 20:30 |
Nebensaison: Mi&Do 17:30 - 20:30 Uhr
Pfarrstraße 31, 91522 Ansbach
Karpfenknusper - knusprige Karpfenfiletstreifen mit Zitronen-Kräuterdip und Kartoffelsalat
Regional, Biological, Franconian
ca. 1,0 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | 17:00 - 01:00 |
Mittwoch | 17:00 - 01:00 |
Donnerstag | 17:00 - 01:00 |
Freitag | 17:00 - 03:00 |
Samstag | 17:00 - 03:00 |
Sonntag | geschlossen |
Pfarrstraße 33, 91522 Ansbach
International
ca. 1,0 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | 11:30 - 14:00, 17:30 - 21:30 |
Mittwoch | 17:30 - 21:30 |
Donnerstag | 11:30 - 14:00, 17:30 - 21:30 |
Freitag | 11:30 - 14:00, 17:30 - 21:30 |
Samstag | 17:30 - 21:30 |
Sonntag | 11:30 - 14:00 |
Ruhetag: Montag
Büttenstraße 16, 91522 Ansbach
Piccolo Mondo ist die kleine Welt Italiens in Franken.
Italian
ca. 1,0 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | 16:00 - 23:30 |
Mittwoch | 16:00 - 23:30 |
Donnerstag | 00:00 - 00:00 |
Freitag | 00:00 - 00:00 |
Samstag | 00:00 - 00:00 |
Sonntag | 16:00 - 23:30, 00:00 - 00:00 |
Pfarrstraße 35, 91522 Ansbach
Gemütliche Wein- und Bierstube mit kleinen Gerichten bis 24 Uhr.
Regional
ca. 1,1 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 10:00 - 20:00 |
Dienstag | 10:00 - 20:00 |
Mittwoch | 10:00 - 20:00 |
Donnerstag | 10:00 - 20:00 |
Freitag | 10:00 - 20:00 |
Samstag | 10:00 - 20:00 |
Sonntag | 10:00 - 20:00 |
Johann-Sebastian-Bach-Platz 1, 91522 Ansbach
Italian
ca. 1,1 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Dienstag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Mittwoch | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Freitag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Samstag | 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 17:00 - 22:00 |
Platenstraße 12, 91522 Ansbach
Italian
ca. 1,1 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 09:30 - 17:00 |
Dienstag | 09:30 - 17:00 |
Mittwoch | 09:30 - 17:00 |
Donnerstag | 09:30 - 17:00 |
Freitag | 09:30 - 17:00 |
Samstag | 09:30 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Reitbahn 1, 91522 Ansbach
Mit unserem eigenen Café im Herzen von Ansbach möchten wir dir eine kleine Energietankstelle anbieten.
Lactose free, Regional
ca. 1,1 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | 16:00 - 23:00 |
Mittwoch | 16:00 - 23:00 |
Donnerstag | 16:00 - 23:00 |
Freitag | 16:00 - 23:00 |
Samstag | 17:00 - 23:00 |
Sonntag | 16:00 - 23:00 |
Ruhetag: Montag
Schlossstraße 10, 91522 Ansbach
Franconian, Greek, Italian
ca. 1,1 km entfernt
Dienstag bis Samstag
11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
17.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Sonntag
11.00 Uhr bis 14.30 Uhr
Ruhetag:
Sonntagabend und Montag
Uzstraße 4, 91522 Ansbach
Die Ansbacher Bratwurst ist als fränkische Köstlichkeit weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und wo, wenn nicht im Ansbacher Bratwurst-Glöckle, hat der Besucher Ansbachs Gelegenheit, diese zu verzehren.
Regional
ca. 1,0 km entfernt
ca. 1,1 km entfernt
Schlossstraße 7, 91522 Ansbach
Das Hotel liegt mitten im Herzen Ansbachs, nahe der Hohenzollernresidenz, dem Theater, der Orangerie und dem Tagungszentrum „Onoldia".
Franconian, Regional, International
ca. 1,3 km entfernt
Promenade 30, 91522 Ansbach
Charmantes Hotel mit Hotelzimmer im historischen Ambiente. Beliebtes, von privat geführtes Hotel gegenüber dem Schloss. Altbau zentral gelegen im historischen Kern von Ansbach gegenüber dem Schloss, kein anonymer Klotz - ein - Hotel mit antiken Möbeln, das den Charme und die Gemütlichkeit vergangener Zeiten versprüht.
ca. 1,6 km entfernt
Turnitzstraße 30, 91522 Ansbach
ca. 1,9 km entfernt
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 17:00 - 22:00 |
Montag - Dienstag : Ruhetag
Eyber Straße 75, 91522 Ansbach
Italian
ca. 2,1 km entfernt
Mo - Sa 11:30 - 13:30
17:30 - 20:30
Sonntag 11:00 - 14:00
Rummelsberger Straße 1, 91522 Ansbach
Genießen Sie in unserem traditionell fränkisch eingerichteten Restaurant regionale sowie moderne deutsche Küche, zubereitet von den beiden Küchenmeistern der Familie Sturm.
Franconian, Regional
ca. 0,2 km entfernt
Berlinerstraße, 91522 Ansbach
Der Spielplatz bietet eine Rutschkombi mit Schaukel und Sandkasten sowie ein großes Schachfeld.
ca. 0,2 km entfernt
Josef-Fruth-Platz, 91522 Ansbach
Führung über den jüdischen Friedhof mit Alexander Biernoth.
So., 16.03.2025
ca. 0,2 km entfernt
Josef-Fruth-Platz, 91522 Ansbach
ca. 0,2 km entfernt
Josef-Fruth-Platz, 91255 Ansbach
Mit dem bayerischen Judenedikt vom Juni 1813 erhielten die jüdischen Gemeinden das Recht, eigen Friedhöfe anlegen zu können.
So., 16.03.2025 und weitere
ca. 0,3 km entfernt
ca. 0,4 km entfernt
Brünnleinswiese, 91522 Ansbach
Eine schöne Naturspielmöglichkeit am Hennenbach.
ca. 0,5 km entfernt
Brauhausstr. 15, 91522 Ansbach
Die Bach-Welt zu Gast in Ansbach. Alle zwei Jahre füllen sich in Ansbach zehn Tage lang Konzertsäle und Kirchen in der Markgrafenstadt.
Fr., 01.08.2025 und weitere
ca. 0,5 km entfernt
ca. 0,5 km entfernt
ca. 0,5 km entfernt
Würzburger Landstr. 10 a, 91522 Ansbach
ca. 0,5 km entfernt
ca. 0,6 km entfernt
ca. 0,6 km entfernt
ca. 0,6 km entfernt
ca. 0,6 km entfernt
Brücken-Center, 91522 Ansbach
Im Brücken-Center lädt das Tanzhaus Ansbach mit einer Aufführung ein.
Martin-Luther-Platz, 91522 Ansbach
Buntes Markttreiben auf dem Ansbacher Wochenmarkt: Tanz, Gesang, Pläsier und Intrigen.
Sa., 28.06.2025 und weitere
Reitbahn 5, 91522 Ansbach
Führung durch die Ansbacher Schlossbibliothek
Mi., 02.07.2025
Staatliche Bibliothek, 91255 Ansbach
Führung durch die Ansbacher Schlossbibliothek
Sa., 05.07.2025
Schlossplatz, 91522 Ansbach
Führung durch die Kirche St. Gumbertus
Do., 03.07.2025
Reuterstrasse 9, 91522 Ansbach
Einblicke in die Historische Bibliothek des Gymnasium Carolinum, der zweitältesten höheren Schule Bayerns:
Di., 01.07.2025
Promenade 27, 91522 Ansbach
Themenführung in der Bayerischen Staatsgalerie
Mi., 02.07.2025
Promenade 32, 91522 Ansbach
Tanzaufführung aus dem klassischen Ballett bis zu Contemporary und Hip Hop.
So., 29.06.2025
St. Gumbertus, 91255 Ansbach
Festgottesdienst in St. Gumbertus
So., 06.07.2025
Uzstraße 30, 91522 Ansbach
Festliche Einweihung mit Vortrag über die Sanierungsarbeiten und Möglichkeit der Turmbesteigung.
Mo., 30.06.2025
Promenade 33, 91522 Ansbach
Vortrag von Dr. Wolfgang F. Redding, Leiter des Markgrafenmuseums.
Di., 01.07.2025
Promenade 33, 91255 Ansbach
Einlass für Gewandete (18. Jahrhundert) kostenfrei!
So., 06.07.2025
Promenade 33, 91522 Ansbach
Gartenglück im Rokoko. Ansbach in Aufregung. Der König aus dem fernen Preußen kommt und der Hofstaat gibt alles, um ein großes Lichterfest auszurichten.
Sa., 05.07.2025
Kaspar-Hauser-Platz 1, 91522 Ansbach
Chor- und Orchesterkonzert der Ansbacher Kantorei
Fr., 04.07.2025
Promenade 27, 91522 Ansbach
Themenführung
Do., 03.07.2025
Pfarrstraße 29, 91522 Ansbach
Liebesbriefe im 18. Jahrhundert
Sa., 05.07.2025
Martin-Luther-Platz 16, 91522 Ansbach
Chor-Ensemble Sonat Vox durchdringt den Raum und die Zeit.
Sa., 28.06.2025
Promenade 27, 91522 Ansbach
Themenführung in der Residenz Ansbach
So., 29.06.2025
Neustadt 4, 91522 Ansbach
Abfahrt an der Markgräflichen Posthalterei, Neustadt 4
Sa., 05.07.2025
Promenade 27 / Gotische Halle, 91522 Ansbach
Moderne und Kreative Ausdruckstänze
Di., 01.07.2025
Reitbahn 3, 91522 Ansbach
Offene Diskussion zur Suche nach der Identität Ansbachs
Do., 03.07.2025
Schlossplatz, 91522 Ansbach
Bei einem interaktiven Mitmachkonzert wandern wir durch den Hofgarten und treffen viele verschiedene Tiere und Pflanzen.
Sa., 05.07.2025
Promenade 27, 91522 Ansbach
Themenführung in der Ansbacher Residenz
Di., 01.07.2025
Promenade 32, 91522 Ansbach
Die hochkarätige Tanz-Show entführt in eine Welt voll Tanz und Duft.
So., 29.06.2025
Reitbahn 5, 91522 Ansbach
Vortrag von Dr. Christian Schoen (Museum Retti Palais) kostenfrei
Di., 01.07.2025